6 помидоров, 2 ст. ложки натертого хрена, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 стакана кислого молока, 1 ст. ложки зелени петрушки, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Вымытые помидоры разрезать поперек пополам, разложить на плоской тарелке разрезом вверх и залить соусом.
Приготовление соуса. Хрен, соль и перец рас-
тереть, добавить кислое молоко и хорошо взбить.
При желании в соус можно добавить 1 чайную ложку сахарного песку.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Овощная запеканка со шпинатом: Овощная запеканка со шпинатомСвежий или замороженный шпинат – 500 г2 средних цуккини, тертые1 бол...
» Лимонная вода: Из 2 кг сахара и 10 л воды варят сироп на медленном огне. Нагревают в течение 2–3 часов, пока в кастрюл...
» Овощной салат с арахисом: 0,3 кочана китайской капусты, 2 вареные картофелины, 0,5 огурца, 100 г дайкона, 150 г стручковой фасоли...
» Булгур: Среди высоких гор, великих озёр и долины рек собраны продукты из коллекции Платинум. Впитавшие солнце, ...
» Рецепт "Коктейль "Кокосовый коктейль": Приготовить коктейль методом шейк. Подавать в коктейльном бокале....
» Лимонная вода: Из 2 кг сахара и 10 л воды варят сироп на медленном огне. Нагревают в течение 2–3 часов, пока в кастрюл...
» Овощной салат с арахисом: 0,3 кочана китайской капусты, 2 вареные картофелины, 0,5 огурца, 100 г дайкона, 150 г стручковой фасоли...
» Булгур: Среди высоких гор, великих озёр и долины рек собраны продукты из коллекции Платинум. Впитавшие солнце, ...
» Рецепт "Коктейль "Кокосовый коктейль": Приготовить коктейль методом шейк. Подавать в коктейльном бокале....