Салат "Парижский"
14 шт картофеля, 2 красных сладких перца, 2 красные луковицы, 200г крабового мяса, 200г шампиньонов (можно жареных, можно консервированных), 100г оливок, 200г вареной ветчины.
Картофель сварить в кожуре, охладить, очистить. Картофель, крабовое мясо, ветчину нарезать мелкими кубиками. Часть лука нарезать для украшения кольцами и опустить на пару минут в кипяток. Оставшийся лук мелко покрошить. У перца удалить семечки, отрезать несколько колец для украшения, остальной перец порезать кубиками. Шампиньоны мелко нарезать.
Выкладывать лучше в форму: картофель - лук - крабовое мясо - смазать майонезом - ветчина - грибы - картофель - смазать майонезом - ветчина - крабовое мясо - перец - смазать майонезом. Украсит петрушкой, порезанными кольцами оливок, лука, перца. Поставить в холодильник на несколько часов. Убрать форму.
14 шт картофеля, 2 красных сладких перца, 2 красные луковицы, 200г крабового мяса, 200г шампиньонов (можно жареных, можно консервированных), 100г оливок, 200г вареной ветчины.
Картофель сварить в кожуре, охладить, очистить. Картофель, крабовое мясо, ветчину нарезать мелкими кубиками. Часть лука нарезать для украшения кольцами и опустить на пару минут в кипяток. Оставшийся лук мелко покрошить. У перца удалить семечки, отрезать несколько колец для украшения, остальной перец порезать кубиками. Шампиньоны мелко нарезать.
Выкладывать лучше в форму: картофель - лук - крабовое мясо - смазать майонезом - ветчина - грибы - картофель - смазать майонезом - ветчина - крабовое мясо - перец - смазать майонезом. Украсит петрушкой, порезанными кольцами оливок, лука, перца. Поставить в холодильник на несколько часов. Убрать форму.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пряный яблочный торт.: Для приготовления вам понадобится:Для коржей:сливочное масло 110 гмука 320 гсода 1ч. ложкаразрыхлитель ...
» Торт "Сюрприз".: Для приготовления вам понадобится:8 белков2 чашки сахара1 чашка муки1 чашка ядер грецких орехов, измель...
» Яблочный пирог с ванильным пудингом и белым вином: ЧТО НУЖНО:Для теста: • 250 г муки • 1 стол, ложка сахара • соль • 1 яичный желток • 125 г сливочного ма...
» Праздничный салат «Шишка»: Вам понадобится:500 г шампиньонов200 г твердого сыра200 г майонеза5 яиц2 куриных грудки2 морковиминдаль...
» Освежающий салат из крабов и яблок с лимоном.: На 4 порции:4 вареных яйца200 г мякоти крабов или креветок или крабовыепалочки300 г яблок100 г майонеза...
» Торт "Сюрприз".: Для приготовления вам понадобится:8 белков2 чашки сахара1 чашка муки1 чашка ядер грецких орехов, измель...
» Яблочный пирог с ванильным пудингом и белым вином: ЧТО НУЖНО:Для теста: • 250 г муки • 1 стол, ложка сахара • соль • 1 яичный желток • 125 г сливочного ма...
» Праздничный салат «Шишка»: Вам понадобится:500 г шампиньонов200 г твердого сыра200 г майонеза5 яиц2 куриных грудки2 морковиминдаль...
» Освежающий салат из крабов и яблок с лимоном.: На 4 порции:4 вареных яйца200 г мякоти крабов или креветок или крабовыепалочки300 г яблок100 г майонеза...