Этот красивый салат, послужит отличным украшением к праздничному столу. Можно приготовить с добавлением разноцветного болгарского перца, огурца и даже макаронным изделий.
Для приготовления Салата с семечками понадобится
- 200 гр брынзы;
- 2 крупных помидора;
- 50 г. листьев салата;
- несколько оливок или маслин без косточек;
- 50 г очищенных семечек подсолнуха или тыквы;
- ½ лимона;
- 1 пучок зеленого лука;
- 200 г грибов (шампиньоны);
- чеснок, соль, перец, оливковое и подсолнечное масло.
Рецепт приготовления Салата с семечками
Листья салат вымыть, просушить, порвать на небольшие кусочки. Зеленый лук вымыть, просушить и мелко нарезать. Оливки или маслины нарезать тонкими кружочками, брынзу – кубиками. Грибы промыть, порезать на дольки, и обжарить в подсолнечном масле. Вымытые помидоры порезать крупными ломтиками. Семечки посушить на сковородке. Чеснок почистить, мелко натереть. Смешать все компоненты, посолить, поперчить.
Из лимона отжать сок, смешать полученный сок с оливковым или подсолнечным маслом и заправить смесью салат.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Гупта (тефтели) из баранины.: Вторые блюда. Грузинская кухня.Для приготовления вам понадобится:лук репчатый — 4-5 головокяйцо — 3 шт....
» Свиные отбивные: 4 свиные отбивные1 / 4чайной ложки приправы птицы1 / 4 чашки масла, растопленного 1 (8 унций) может кре...
» Салат с заправкой из тунца: Салат с заправкой из тунца100г салата, 100г обжаренной телятины, 100г помидор черри. Салат нарвать, тел...
» Суп рыбный с молоком: Суп рыбный с молоком400г филе рыбы, 1 кг картофеля, 2 луковицы, 1 ст. л. сливочного масла, 7 горошин че...
» Суп из камбалы /Корейская кухня/: Суп из камбалы /Корейская кухня/Камбала 1,5 кг, редька 500г, зеленый лук 30г, чеснок 20г, соль 10г, сое...
» Свиные отбивные: 4 свиные отбивные1 / 4чайной ложки приправы птицы1 / 4 чашки масла, растопленного 1 (8 унций) может кре...
» Салат с заправкой из тунца: Салат с заправкой из тунца100г салата, 100г обжаренной телятины, 100г помидор черри. Салат нарвать, тел...
» Суп рыбный с молоком: Суп рыбный с молоком400г филе рыбы, 1 кг картофеля, 2 луковицы, 1 ст. л. сливочного масла, 7 горошин че...
» Суп из камбалы /Корейская кухня/: Суп из камбалы /Корейская кухня/Камбала 1,5 кг, редька 500г, зеленый лук 30г, чеснок 20г, соль 10г, сое...