Ингредиенты:
1 луковица
1 ст.ложка сливочного масла
половина стакана вермута
2 ст.ложки готовой горчицы
стакан овощного бульона (кубик)
2/3 стакана сливок
пучок разной зелени
черный перец
Способ приготовления:
Мелко порезанный лук обжарить в сливочном масле,
залить вермутом и кипятить пока половина вермута не испариться,затем протереть сквозь сито и смешать с горчицей, добавить сливки и бульон и варить пока не загустеет.затем добавть мелко порезанную зелень и перец
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Поджарка из баранины: Ингредиенты:баранина (корейка или окорок) 1 кг.лук 300гтопленый жир 90гтомат-пюре 120гзелень петрушки и...
» Коктейль "Лихорадка текилы": Коктейль "Лихорадка текилы"40 мл золотой текилы, 10 мл Red Orange, 60 мл сока маракуйи, 40 мл сока манг...
» Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами...: Ингредиенты:* 150 г каннеллони* 500 г феты или брынзы* 1 кг помидоров* 150 г сыра* зелень по вкусу (у ...
» Пицца-чка!: Приготовлю пиццу по одному из многочисленных рецептов.. Сегодня не буду писать рецепт теста, как-...
» Ринада Минвалеева способ похудения: Ринада Минвалеева способ похуденияЭто даже не диета, а стиль жизни! 1-й денек: есть нормально: каша, мя...
» Коктейль "Лихорадка текилы": Коктейль "Лихорадка текилы"40 мл золотой текилы, 10 мл Red Orange, 60 мл сока маракуйи, 40 мл сока манг...
» Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами...: Ингредиенты:* 150 г каннеллони* 500 г феты или брынзы* 1 кг помидоров* 150 г сыра* зелень по вкусу (у ...
» Пицца-чка!: Приготовлю пиццу по одному из многочисленных рецептов.. Сегодня не буду писать рецепт теста, как-...
» Ринада Минвалеева способ похудения: Ринада Минвалеева способ похуденияЭто даже не диета, а стиль жизни! 1-й денек: есть нормально: каша, мя...