Соус из баклажанов
1 кг баклажанов, 3 помидора, 2 ст. л. муки, зелень петрушки, укропа, соль по вкусу.
Баклажаны испеките, почистите, мелко нарежьте. Помидоры ошпарьте кипятком, протрите, добавьте к баклажанам, смешайте с обжаренной без жира мукой, варите 10 минут. Добавьте зелень и посолите.
1 кг баклажанов, 3 помидора, 2 ст. л. муки, зелень петрушки, укропа, соль по вкусу.
Баклажаны испеките, почистите, мелко нарежьте. Помидоры ошпарьте кипятком, протрите, добавьте к баклажанам, смешайте с обжаренной без жира мукой, варите 10 минут. Добавьте зелень и посолите.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт «Чародейка».: 8 порций Время приготовления — 1 час. 10 мин. Для приготовления вам понадобится:Яйцо — 2 штуки Сахар — ...
» Пельмени с поджаркой: КатегорияБлюда из мяса Ингридиенты: На 6 персон:пельмени — 1 кглук репчатый — 1 головкамо...
» Названа самая опасная диета прошлого года: Приветствую всех читателей моего бложека, и сегодня я размещу несколько постов с интересными кулинарным...
» Бешбармак: ЧТО НУЖНО:Баранина (тазобедренная часть, корейка хорошо, если это будет подсохшее мясо) – 700 г, ...
» Салат картофельный с зеленью: Ингредиенты:картофель 500 гпомидоры черри 16 шт.оливки черные (без косточек) 70 глук зеленый 4 перамята...
» Пельмени с поджаркой: КатегорияБлюда из мяса Ингридиенты: На 6 персон:пельмени — 1 кглук репчатый — 1 головкамо...
» Названа самая опасная диета прошлого года: Приветствую всех читателей моего бложека, и сегодня я размещу несколько постов с интересными кулинарным...
» Бешбармак: ЧТО НУЖНО:Баранина (тазобедренная часть, корейка хорошо, если это будет подсохшее мясо) – 700 г, ...
» Салат картофельный с зеленью: Ингредиенты:картофель 500 гпомидоры черри 16 шт.оливки черные (без косточек) 70 глук зеленый 4 перамята...