Состав:
Крупа перловая - 100 г, картофель - 3 шт, гибы сушеные - горсть, кубик грибного супа - 2 шт, вода - 1,5-2 л
Способ приготовления:
Обращая внимание на советы диетолога сегодня будем готовить легкий грибной суп. Итак… Перловую крупу промываем. Картофель очищаем, нарезаем кубиками или мелкими ломтиками. Сушеные грибы предварительно необходимо вымыть и залить кипятком и оставить в теплой воде в течении 10-12 часов (можно на ночь).
В кастрюлю с водой засыпаем промытую крупу. Даем закипеть. Затем опускаем грибы, порезав, если нужно. Вливаем процеженную воду, в которой мокли грибы. Потом засыпать порезанный картофель и 1-2 лавровых листа. Варим до готовности. За 5-10 минут до готовности положить кубики грибного супа.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Крабовый фейк: Им прощают все: отсутствие крабового мяса, натурального вкуса, пользы. Их просто любят такими, какие он...
» Пирог-улитка с тремя начинками: Начинку подготовили. Теперь приступаем к приготовлению пирога:Раскатываем из теста три длинные полоски....
» Напиток из ежевики с медом: Воду довести до кипения, развести в ней мед, добавить сок ежевики, снова довести до кипения и охладить....
» Праздничные бутерброды со скумбрией: Вам понадобится:8 ломтиков скумбрии холодного копчения4 кружка огурца4 дольки помидоров4 ломтика хлеба4...
» Аппетитная картофельная соломка: Картофель фри любят все! И ты можешь легко приготовить его в домашних условиях.В приготовлении картофел...
» Пирог-улитка с тремя начинками: Начинку подготовили. Теперь приступаем к приготовлению пирога:Раскатываем из теста три длинные полоски....
» Напиток из ежевики с медом: Воду довести до кипения, развести в ней мед, добавить сок ежевики, снова довести до кипения и охладить....
» Праздничные бутерброды со скумбрией: Вам понадобится:8 ломтиков скумбрии холодного копчения4 кружка огурца4 дольки помидоров4 ломтика хлеба4...
» Аппетитная картофельная соломка: Картофель фри любят все! И ты можешь легко приготовить его в домашних условиях.В приготовлении картофел...