Для приготовления вам понадобится.
200г шампиньонов.
1,3л воды.
200г плавленого сыра.
1 морковь.
2 картофелины.
200г свежей капусты.
Пучок укропа, соль, перец по вкусу.
Растительное масло для жарки.
Морковь натрите на средней тёрке, лук мелко нарежьте, всё обжарьте. Добавьте нарезанные грибы и разобранную на соцветия цветную капусту. Жарьте 5 минут.
Картофель очистите, нарежьте кубиками. Выложите в кипящую воду, варите до готовности. Добавьте обжаренные овощи, перемешайте, доведите до кипения.
Постоянно помешивая суп, добавьте тёртый сыр. Посолите, поперчите. снимите с огня. Дайте настояться 15 минут. Подавайте с рубленой зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Пирог со смородиной.: Рецепт: Пирог со смородиной.Для приготовления вам понадобится:Для теста: мука пшеничная - 250 г яйцо - ...
» Рецепт: Салат "Зеленый": *1 куриная грудка (250 гр.),*1 банка зеленого горошка (в банке 580 мл с жидкостью),*400 г ягод виноград...
» Торт «Северный».: Для приготовления вам понадобится:для теста:крахмал - 1 стаканяйца - две штукисгущенное молоко - 50 мил...
» Рецепт: Пицца с лососевыми молоками «Рыбацкая»: Рецепт: Пицца с лососевыми молоками «Рыбацкая»Довольно необычный вариант пиццы, которая порадует любите...
» Рецепт: Торт Шоколадка.: Рецепт: Торт "Шоколадка".Категория: meat рецепты блюд из мяса салат тигрёнок рецепт рецепты дома Для п...
» Рецепт: Салат "Зеленый": *1 куриная грудка (250 гр.),*1 банка зеленого горошка (в банке 580 мл с жидкостью),*400 г ягод виноград...
» Торт «Северный».: Для приготовления вам понадобится:для теста:крахмал - 1 стаканяйца - две штукисгущенное молоко - 50 мил...
» Рецепт: Пицца с лососевыми молоками «Рыбацкая»: Рецепт: Пицца с лососевыми молоками «Рыбацкая»Довольно необычный вариант пиццы, которая порадует любите...
» Рецепт: Торт Шоколадка.: Рецепт: Торт "Шоколадка".Категория: meat рецепты блюд из мяса салат тигрёнок рецепт рецепты дома Для п...