Продукты на глаз: Картофель, лук, морковь, пельмени, зелень, лавровый лист, масло растительное, соль, перец, сметана.
В кипящую воду опускаем нарезанный соломкой картофель. Пока картофель варится обжариваем лук, затем добавляем тертую морковь. Готовый лук и морковь добавляем в кастрюлю с картофелем. Когда картофель почти готов опускаем пельмени (у меня магазинные)
и варим 5 минут. Варим на медленном огне. За две минуты до готовности добавляем в пельмени лавровый лист, перец, укроп, петрушку и другие специи на Ваш вкус. Выключаем суп и оставляем настоятся минут 15 -20 и можно разливать по тарелкам. Добавить сметану.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пицца с мидиями.: Для приготовления вам понадобится:200 г теста для пиццы,250 г очищенных мидий,1 луковица,10 очищенных м...
» Грибы «свежие»: Для заготовки грибы должны быть молодые, крепкие, плотные, не перезревшие. Это могут быть белые, подоси...
» Кальмары с чесноком и лимонным соком: Чеснок 4 зубчика, масло 80г, кальмары 1,200 кг, сок и цедра 1 лимона, масло 1 столовая ложка, перец мол...
» Заливное ассорти: Приготовление:[/b][b]Желатин замочить, распустить в теплой воде, подсолить по вкусу и добавить любимые ...
» Салат «Американка».: Для приготовления вам понадобится:Виноград – 100 гФиле индейки – 300 гРедис – 60 гЯблоки – 3 шт.Листья ...
» Грибы «свежие»: Для заготовки грибы должны быть молодые, крепкие, плотные, не перезревшие. Это могут быть белые, подоси...
» Кальмары с чесноком и лимонным соком: Чеснок 4 зубчика, масло 80г, кальмары 1,200 кг, сок и цедра 1 лимона, масло 1 столовая ложка, перец мол...
» Заливное ассорти: Приготовление:[/b][b]Желатин замочить, распустить в теплой воде, подсолить по вкусу и добавить любимые ...
» Салат «Американка».: Для приготовления вам понадобится:Виноград – 100 гФиле индейки – 300 гРедис – 60 гЯблоки – 3 шт.Листья ...