В котлетную массу, приготовленную как для рыбных котлет и биточков, добавьте рубленый спассерованный на масле (1 столовая ложка) репчатый лук. Сформуйте тефтели, запанируйте их в муке, уложите в смазанную маслом жаровню и обжарьте в духовке. Обжаренные тефтели залейте томатным соусом, добавьте растертый с солью чеснок и тушите в течение 10-15 минут.
Подавайте тефтели с рассыпчатой рисовой кашей ил...
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Болгарский огуречный салат с грецкими орехами: (еврейская кухня)1 крупный огурец3—5 зубчиков чеснока, мелко порезанных250 мл йогурта (предпочтительнее...
» Мясо на решетке с печеными баклажанами(каникулярный вариант): Когда находишься на каникулах(в отпуске), кушать все ж хочется вкусно. Но общепиту не всегда и не везде...
» Овощной витаминный салат.: Для приготовления вам понадобится:Капуста белокочанная, капуста пекинская, морковь, зелёный горошек, не...
» Закуска с фаршированным черносливом.: Для приготовления вам понадобится:Хлеб, свекла, свекла, грецкий орех, чеснок, соль, майонез.Кусочки хле...
» Салат из авокадо: Что надо:1 авокадо1 лимон2 стручка сладкого перца1 груша100 г твердого сыра100 мл оливкового масла1 зуб...
» Мясо на решетке с печеными баклажанами(каникулярный вариант): Когда находишься на каникулах(в отпуске), кушать все ж хочется вкусно. Но общепиту не всегда и не везде...
» Овощной витаминный салат.: Для приготовления вам понадобится:Капуста белокочанная, капуста пекинская, морковь, зелёный горошек, не...
» Закуска с фаршированным черносливом.: Для приготовления вам понадобится:Хлеб, свекла, свекла, грецкий орех, чеснок, соль, майонез.Кусочки хле...
» Салат из авокадо: Что надо:1 авокадо1 лимон2 стручка сладкого перца1 груша100 г твердого сыра100 мл оливкового масла1 зуб...