Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
2 стакана муки
400 г сметаны
3 яйца
1 1/2 стакана сахара
1/2 банки сгущенного молока
1 ч. ложка соды
Для крема:
200 г сливочного масла
400 г клюквы, протертой с сахаром
1 лимон
Яйца, сахар, сгущенное молоко перемешать. Всыпать муку и соду, все хорошо перемешать и взбить. Подготовленное тесто разделить на 2 части, положить на сковороды и испечь в духовке при температуре 200°.
Получившиеся пышные лепешки обрезать со всех сторон (остатки измельчить в крошку) и намазать кремом, положить одну на другую, сверху обсыпать крошкой и сахарной пудрой. Крем. Размягченное сливочное масло размешать с протертой с сахаром клюквой, добавить пропущенный через мясорубку очищенный от цедры лимон, часть цедры, все взбить.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Баварский».: Для приготовления вам понадобится:200 грамм ветчины;100 грамм сыра;2 огурца;майонез;зелень укропа.Ветчи...
» Лагман по-узбекски: Лагман по-узбекскиМука 3 стакана, вода 1 стакан, соль 1 ч. л. Для соуса: говядина (мякоть) 350г, масло ...
» Шоколадный торт из блинчиков.: Для приготовления вам понадобится:Для блинчиков:2 стакана молока1 стакан картофельного крахмала5 яиц1/4...
» Рисовый пудинг: Рисовый пудинг Почти всегда в пудингах основой является отварной рис или белый хлеб, а вот в...
» Пирог с копченым лососем.: Тесто: 100 грамм масла 150 грамм муки 1 яйцо соль щепотка Приготовление: Из вышеперечисленных продукто...
» Лагман по-узбекски: Лагман по-узбекскиМука 3 стакана, вода 1 стакан, соль 1 ч. л. Для соуса: говядина (мякоть) 350г, масло ...
» Шоколадный торт из блинчиков.: Для приготовления вам понадобится:Для блинчиков:2 стакана молока1 стакан картофельного крахмала5 яиц1/4...
» Рисовый пудинг: Рисовый пудинг Почти всегда в пудингах основой является отварной рис или белый хлеб, а вот в...
» Пирог с копченым лососем.: Тесто: 100 грамм масла 150 грамм муки 1 яйцо соль щепотка Приготовление: Из вышеперечисленных продукто...