2 крупных зеленых яблока, 150 г филе малосольной селедки, 2 вареных яйца, майонез, 2-3 веточки петрушки, соль по вкусу.
Яблоки разрезать зигзагообразно острым ножом. Аккуратно удалить из каждой половинки семечки, сделать ножом или ложкой углубление, чтобы в дальнейшем туда поместилась начинка.
Филе селедки нарезать кубиками. У яиц отделить белки от желтков. Белки, мякоть яблока тоже нарезать кубиками. Смешать сельдь, белки, яблоки, заправить майонезом, при необходимости посолить.
Выложить начинку в подготовленные яблочные корзиночки. Сверху потереть желтки, украсить веточкой петрушки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Овощной суп с сыром: Овощи мелко нарезать, посыпать солью и сахаром, слегка обжарить на масле, затем залить мясным бульоном ...
» Морковный пирог: Этот вкусный морковный пирог прост в приготовлении. Но по вкусу он вполне может заменить самый изысканн...
» Закуска "Цыпленок Цып": Закуска "Цыпленок Цып"Мякоть курицы вареная 200г, морковь вареная 1 шт., масло сливочное 60г, майонез 2...
» Ножка свиная фаршированная.: Для приготовления вам понадобится:Ножка свиная с копытцем 1 шт. Сыр 2 ломтикаВетчина- 2 кусочка...
» Домашний майонез: Домашний майонез является изысканным, вкусным и полезным соусом. Простой в приготовлении, он является п...
» Морковный пирог: Этот вкусный морковный пирог прост в приготовлении. Но по вкусу он вполне может заменить самый изысканн...
» Закуска "Цыпленок Цып": Закуска "Цыпленок Цып"Мякоть курицы вареная 200г, морковь вареная 1 шт., масло сливочное 60г, майонез 2...
» Ножка свиная фаршированная.: Для приготовления вам понадобится:Ножка свиная с копытцем 1 шт. Сыр 2 ломтикаВетчина- 2 кусочка...
» Домашний майонез: Домашний майонез является изысканным, вкусным и полезным соусом. Простой в приготовлении, он является п...