Рецепт: Американские булочки

Ингредиенты:
50 г дрожжей
2 ложки сахара
100 г масла мягкого
1 ст. молока
2 яйца.
Дрожжи, сахар, масло, молоко и яйца тщательно перемешать и добавить муки. Сделать мягкое тесто, чтоб раскатывалось.
Поделить тесто дл булочек пополам. Каждую половину раскатать в прямоугольник, смазать кремом: 100 г мягкого масла + 1,5 ст. сах. пудры взбить миксером.
Скатать тесто для булочек в рулет, защепив края. Порезать рулет на куски по 4-5 см, сразу защипывая их с одной стороны.
Выкладывать американские булочки на противень защипленной стороной.
Выпекать американские булочки в духовке при 150-200 гр. до подрумянивания.
Готовые булочки выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Варим кальмаров: Кальмары – очень питательный и легкоусвояемый морепродукт. Абсолютно все блюда из кальмаров очень вкусн...
» Сырный салат с курицей: Сырный салат с курицейОтварное или копченое куриное филе 350г, нежирная свиная ветчина 100г, острый сыр...
» Салат из свежей капусты – простой рецепт: Приготовление:Капусту порезать тонкой соломкой.Морковь натереть на крупной терке.Яблоко очистить от кож...
» Рецепт: Запеченный чизкейк с малиной и рикоттой: Рецепт: Запеченный чизкейк с малиной и рикоттой50г растопленного масла, плюс дополнительно для смазыван...
» Ванильное мороженое: 8 vanilla_ice_cream.jpg Желтки и сахар взбить до пены. Молоко с ванильным порошком прокипятит...
» Сырный салат с курицей: Сырный салат с курицейОтварное или копченое куриное филе 350г, нежирная свиная ветчина 100г, острый сыр...
» Салат из свежей капусты – простой рецепт: Приготовление:Капусту порезать тонкой соломкой.Морковь натереть на крупной терке.Яблоко очистить от кож...
» Рецепт: Запеченный чизкейк с малиной и рикоттой: Рецепт: Запеченный чизкейк с малиной и рикоттой50г растопленного масла, плюс дополнительно для смазыван...
» Ванильное мороженое: 8 vanilla_ice_cream.jpg Желтки и сахар взбить до пены. Молоко с ванильным порошком прокипятит...