Рецепт: Бисквит «Эхо»
Что нужно:
7 яиц
60 г сливочного масла
220 г сахара
220 г муки
1 пакетик ванильного сахара
3/4 ч. л. разрыхлителя
Для крема:
500 г творога
200 г сливок
2 ст. сахара
1 лимон
Как готовить:
Яйца хорошо взбей до увеличения объема в три раза. Постепенно введи сахар и взбивай еще 7-8 мин.
Муку смешай с разрыхлителем и ванилью и по чуть-чуть, аккуратно смешай с яичной массой.
В растопленное в микроволновке или на паровой бане сливочное масло добавь 3-4 ст. л. теста и введи его в общую массу, аккуратно перемешивая.
Выложи тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для запекания. Выпекай в духовке около 40 мин (духовку при этом не открывай).
Отдельно взбей с сахаром сливки и творог. Смешай обе массы. Добавь лимон. Уложи крем на пирог.
Любишь спокойные и нежные летние ночи? Рекомендуем купить отпугиватель комаров вк 29. Сладких снов!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» САЛАТ «СНЕЖАНА»: Необходимые продукты:300 г редьки, 200 г охлажденного вареного мяса, 1-2 луковицы, 1 ст. ложка растител...
» Желе "апельсинка": Желе "апельсинка"на 2 - 4 порции: 12 апельсинов, 2/3 стакана сливок, 1 ст. ложка желатина, печенье для ...
» Оливье «Новогодняя сказка»: Вам понадобится:200 г копченой курицы30 г листьев зеленого салата2 вареных картофеля2 соленых огурца2 ж...
» Английский салат.: Для приготовления вам понадобится:куриное филе - 200 граммшампиньоны - 200 граммкорень сельдерея - 75 г...