Курица с овощами

Курица с овощами - очень вкусное блюдо, на которое понадобится минимум времени и денег.

Для приготовления курицы с овощами понадобится

• 4 куриных бедра;
• 3 болгарских перца (лучше цветного);
• 0,5 кг картофеля;
• 2 ст.л. подсолнечного масла;
• 3 большие луковицы;
• перец, соль, майонез;
• зелень и приправа для курицы.

Рецепт приготовления курицы с овощами

Куриные бедрышки поперчите и посолите на свой вкус, по желанию можно добавить приправу для курицы. Дать мясу немного постоять, а пока нужно почистить картофель и порезать его толстыми кружочками.

Перец нарезать соломкой, лук — кольцами. На смазанный маслом противень выложить сбоку курицу, рядом картошку, далее сверху слой перца, а на него — лук. Овощи поперчить и посолить. Все покрыть сверху майонезом и поставить в духовку на полчаса.

Приятного аппетита!