Куриные грудки «по-французски»

Вам понадобится:

4 куриных грудки

2 зубчика чеснока

1 головка репчатого лука

1 бульонный кубик

1 лавровый лист

200 г консервированных помидоров

150 г свежемороженого горошка

150 г риса

5 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. рубленой зелени петрушки

1 ст.л. рубленой зелени базилика

черный молотый перец

соль

Способ приготовления:

Это нежное и сочное блюдо подойдет в качестве первого на новогодний стол, простой, но оригинальный способ приготовления курицы, не требующий особенных ингредиентов.

Посолить и поперчить куриные грудки, обжарить их на части масла.

Мелко порубить чеснок и лук, обжарить на остальном масле, добавить кубик, предварительно разведенный в 1 стакане воды, рубленую зелень и консервированные помидоры, довести до кипения, затем ввести рис и тушить 10 мин.

К тушеным овощам добавить горошек, тушить 5 мин, затем добавить грудки, тушить все до готовности, за 2 мин до окончания готовки добавить лавровый лист.

Перед подачей выложить тушеные овощи с рисом и куриными грудками на блюдо и украсить зеленью.

Из этих же ингредиентов :

Пряные растения и специи
Великий пост. Рецепты постных блюд
Тушеные баклажаны «Аджаб-сандал»

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Категории:

Вторые блюда

Другие кулинарные рецептуры и рецепты

» Рецепт: Второй и третий годы жизни. Первые блюда.: ...
» Салат из спагетти, рукколы и моцареллы: Перед подачей на стол подержи его в холодильнике в течение часа. Будет вкуснее!На 4 порции: 300 г спаге...
» Слоеный торт и слоеные пирожные с кремом.: Для приготовления вам понадобится:Слоеное тесто, сливочный крем, 1 ст. ложка сахарной пудры.Тесто раска...
» Торт из кукурузных палочек: Фотография от калачик - редактор понадобится:1пачка сливочного масла, 1 стакан сахара, 150...
» Рецепт: Торт Лилейник.: Рецепт: Торт "Лилейник".Для приготовления вам понадобится:Для бисквита: яйца - 6 шт. сахар - 6 ст. мука...

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Теги:

Категории:

Категории

Последние записи

Полезные заметки