Вам понадобится:
4 куриных грудки
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
1 бульонный кубик
1 лавровый лист
200 г консервированных помидоров
150 г свежемороженого горошка
150 г риса
5 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. рубленой зелени петрушки
1 ст.л. рубленой зелени базилика
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Это нежное и сочное блюдо подойдет в качестве первого на новогодний стол, простой, но оригинальный способ приготовления курицы, не требующий особенных ингредиентов.
Посолить и поперчить куриные грудки, обжарить их на части масла.
Мелко порубить чеснок и лук, обжарить на остальном масле, добавить кубик, предварительно разведенный в 1 стакане воды, рубленую зелень и консервированные помидоры, довести до кипения, затем ввести рис и тушить 10 мин.
К тушеным овощам добавить горошек, тушить 5 мин, затем добавить грудки, тушить все до готовности, за 2 мин до окончания готовки добавить лавровый лист.
Перед подачей выложить тушеные овощи с рисом и куриными грудками на блюдо и украсить зеленью.
Из этих же ингредиентов :
- Пряные растения и специи
- Великий пост. Рецепты постных блюд
- Тушеные баклажаны «Аджаб-сандал»
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Крокус".: Для приготовления вам понадобится:Картофельсвеклагрецкие орехиморковьгранаткурицалукяйцамайонез, сольпе...
» Ближневосточный салат – табуле: Ближневосточный салат – табулеЭто очень вкусный салат. Главное тут булгур. Булгур должен быть хор...
» Праздничный салат "Пингвин".: Для приготовления вам понадобится:+ Горбуша горячего копчения - 250 гр.,+ луковица - 1 шт.,+ отварной р...
» Праздничный салат-коктейль «Новинка»: Вам понадобится:200 г филе копченой курицы160 г чернослива без косточки160 г грецких орешков3 вареных я...
» Жареный перец в винном уксусе: Легкий рецептик для любителей всего остренького – жареный перец, с чесноком в винном уксусе. Его ...
» Ближневосточный салат – табуле: Ближневосточный салат – табулеЭто очень вкусный салат. Главное тут булгур. Булгур должен быть хор...
» Праздничный салат "Пингвин".: Для приготовления вам понадобится:+ Горбуша горячего копчения - 250 гр.,+ луковица - 1 шт.,+ отварной р...
» Праздничный салат-коктейль «Новинка»: Вам понадобится:200 г филе копченой курицы160 г чернослива без косточки160 г грецких орешков3 вареных я...
» Жареный перец в винном уксусе: Легкий рецептик для любителей всего остренького – жареный перец, с чесноком в винном уксусе. Его ...