Для приготовления вам понадобится:
Слоеное тесто, сливочный крем, 1 ст. ложка сахарной пудры.
Тесто раскатать на 2 пласта толщиной 4—5 мм, обрезать со всех сторон острым ножом, положить на противень, смоченный по краям водой, проколоть в нескольких местах кончиком ножа и выпекать при температуре 210—230 градусов. Хорошо пропеченный пласт не должен изгибаться при подъеме угла кончиком ножа.
После охлаждения обрезать неровные края и сделать пласты одинакового размера. На один пласт нанести крем, накрыть вторым пластом, прижать. Поверхность второго пласта намазать тонким слоем крема, посыпать крошками, образовавшимися из обрезков испеченных пластов, посыпать через сито или марлю сахарной пудрой. Торт готов. Чтобы получить пирожные, достаточно разрезать торт на прямоугольники размером 3x7 см.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Редька с медом от кашля: Мы часто злоупотребляем таблетками, совершенно забывая про щедрую «природную аптеку».Ингред...
» Салат «Лисичка»: Красивый салат с удачным сочетанием ингредиентов. Оригинальное оформление позволяет ему стать настоящим...
» Салат "Счастливый Ганс": Салат "Счастливый Ганс"500г печени (лучше куриной), 4 средние моркови, 4 яйца, 4 луковицы, 0,5 банки зе...
» Салат по-казахски.: Казахская кухня. Салаты.Для приготовления вам понадобится:говядина мякоть — 250 ггорошек зеленый консер...
» Рецепт: Свинина в томатном соке с изюмом и орехами: *1-1,1 кг мякоти свинины,*3 зубчика чеснока,*2 стакана томатного сока,*1 стакан воды,*1 стакан очищенны...
» Салат «Лисичка»: Красивый салат с удачным сочетанием ингредиентов. Оригинальное оформление позволяет ему стать настоящим...
» Салат "Счастливый Ганс": Салат "Счастливый Ганс"500г печени (лучше куриной), 4 средние моркови, 4 яйца, 4 луковицы, 0,5 банки зе...
» Салат по-казахски.: Казахская кухня. Салаты.Для приготовления вам понадобится:говядина мякоть — 250 ггорошек зеленый консер...
» Рецепт: Свинина в томатном соке с изюмом и орехами: *1-1,1 кг мякоти свинины,*3 зубчика чеснока,*2 стакана томатного сока,*1 стакан воды,*1 стакан очищенны...