Рецепт: Ароматные цыплята на рисовой подложке
|
Всегда удобно запекать птицу сразу с гарниром, и, как правило, это бывает картофель. Но почему бы не использовать в этом качестве рис...
|
|
Ингредиенты:
|
|
| Мягкое сливочное масло растереть со специями, соком и цедрой лимона: | |
| Пальцами отодвинуть кожу цыпленка и равномерно наполнить пространство между мясом птицы и кожей ароматным сливочным маслом: | |
| Промытый сырой рис смешать со специями, ананасами и кукурузой (по желанию): | |
| Высыпать ровным слоем в глубокую форму для запекания: | |
| Цыплят натереть снаружи и изнутри солью и специями. Выложить сверху на рис: | |
| Влить воду на 2 пальца выше уровня риса, посолить: | |
| Поместить в духовку при 220 градусах на 10 минут: | |
| Накрыть фольгой и вернуть в духовку при 180-190 градусах на 40 минут: | |
| Затем фольгу снять и запекать еще 10 минут до румяной корочки: | |
| Подавать сразу со свежим салатом: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: шоколадно-медовый торт со сметанно-ореховым кремом: Рецепт: шоколадно-медовый торт со сметанно-ореховым кремомТорт просто восхитительный на вкус.Слои теста...
» Мидии маринованные: В нашей семье очень любят морепродукты, в том числе мидии. Кроме того, существует множество салатов и д...
» Курица, запеченная с орегано: Курица -1 шт. (около 2 кг), лимон – 1 шт., оливковое масло – 100 мл, крупная соль – 1...
» Освежающая овощная раита: 4 порцииЙогурт и огурцы делают раиту очень похожей на арабские закуски Meje, которые на Востоке принято...
» Новогоднее печенье Звездочки.: Для приготовления вам понадобится:1 ст. сахара, 150 г сливочного масла,2 яйца, 0,5 ст. муки, 1 ч.л. ван...
» Мидии маринованные: В нашей семье очень любят морепродукты, в том числе мидии. Кроме того, существует множество салатов и д...
» Курица, запеченная с орегано: Курица -1 шт. (около 2 кг), лимон – 1 шт., оливковое масло – 100 мл, крупная соль – 1...
» Освежающая овощная раита: 4 порцииЙогурт и огурцы делают раиту очень похожей на арабские закуски Meje, которые на Востоке принято...
» Новогоднее печенье Звездочки.: Для приготовления вам понадобится:1 ст. сахара, 150 г сливочного масла,2 яйца, 0,5 ст. муки, 1 ч.л. ван...