Тефтели в томатном cоусе с помидорами черри

Мясо измельчить в фарш в месте с луком, чесноком, петрушкой и размягченный в молоке хлебом. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Из фарша сформировать шарики величиной с помидоры черри. Разогреть масло и обжарить тефтели при постоянном переворачивании, до золотистой корочки. Соус- Лук и чеснок измельчить. Помидоры мелко нарезать . Разогреть 3 ст л масла, положить лук и чеснок, обжарить до прозрачности лука. Добавить помидоры, влить воду, закрыть крышкой и тушить 5 минут. После добавить соус сацебели, лавровый листы, кумин, тимьян, соль и перец. Оставить готовится еще 5 минут. Соус перелить в жаропрочную посуду, туда же выложить тефтели и помидоры черии. Отправить в разогретую до 180t духовку на 20-25 минут. Достать из духовки, посыпать рубленой зеленью и подавать на стол. Полная версия рецепта: Тефтели в томатном cоусе с помидорами черри