Понадобится:
- 4 яйца
- 60 г сливочного масла
- 1 зубчик чеснока
- соль по вкусу
Варим яйца в течении 5 минут и очищаем, пока они тёплые. Разогреваем сливочное масло в глубокой сковороде, добавляем яйца, накрываем крышкой и готовим в течении 3 минут на среднем огне. Достаём яйца и режем их на две части, кладём их на посуду и солим по вкусу. В разогретое сливочное масло добавляем мелко нашинкованный зубчик чеснока, 2 столовые ложки воды, солим и готовим в течении 2 минут. Готовой смесью заливаем яйца. Непосредственно перед тем, как готовое блюдо подать на стол поливаем сметаной и перчим.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Лимонное печенье с ванилью.: Для приготовления вам понадобится:Сливочное масло — 80 гр.,+ пшеничная мука — 100 гр.,+ миндаль — 20 гр...
» Постные тефтели с грибами и гречкой: Вам понадобится:700 г вешенок или шампиньонов3 головки репчатого лука1 стакан гречневой крупы5 ст.л. кр...
» Ризотто с черникой и диким луком: Овощной бульон или вода 1л, масло 50г, 1 зубчик чеснока, черника 200г, рис 320г, красное вино 1 стакан...
» Рулет с шампиньонами «Праздничный»: Вам понадобится:500 г шампиньонов400 г слоеного готового теста200 г вареной ветчины150 г мясного фарша5...
» Морковь по-корейски: Ингредиенты:морковь 1 кглук 200 гуксус 15 млчеснок 20 гкрасный молотый перец 5 гсахар 20 гмасло растите...
» Постные тефтели с грибами и гречкой: Вам понадобится:700 г вешенок или шампиньонов3 головки репчатого лука1 стакан гречневой крупы5 ст.л. кр...
» Ризотто с черникой и диким луком: Овощной бульон или вода 1л, масло 50г, 1 зубчик чеснока, черника 200г, рис 320г, красное вино 1 стакан...
» Рулет с шампиньонами «Праздничный»: Вам понадобится:500 г шампиньонов400 г слоеного готового теста200 г вареной ветчины150 г мясного фарша5...
» Морковь по-корейски: Ингредиенты:морковь 1 кглук 200 гуксус 15 млчеснок 20 гкрасный молотый перец 5 гсахар 20 гмасло растите...