Рецепт: Яичница в помидорах

Оригинальное, и в то же время простое блюдо идеально для завтрака. Готовить яичницу в помидорах очень просто, а главное – быстро!
Для приготовления яичницы в помидорах понадобится
2 помидора
2 яйца
соль,
перец
растительное или сливочное масло
зелень
Рецепт приготовления яичницы в помидорах
Помидоры вымойте и обсушите их. С каждого помидора срежьте плодоножку и аккуратно, используя ложечку, выньте мякоть.
Помидор посолите изнутри, и смажьте сливочным или растительным маслом. Сковороду или форму для запекания смажьте маслом и поставьте помидоры в форму. В каждый помидор разбейте яйцо, старайтесь, чтобы желток на растекался. Посолите, поперчите яичницу
Запекайте блюдо при температуре 180°С 20 минут. При желании можно посыпать помидор сверху тертым сыром и еще чуть-чуть подержать их в духовке, чтобы сыр расплавился. При подаче на стол посыпьте рубленой зеленью. Вы можете усовершенствовать блюдо на свой вкус. Добавить в помидоры ветчину, колбасу, сосиски, порезав их кубиками грибы и.т.п. Приятного аппетита!
Вкусные рецепты:- Острый соус. Хреновина, он же Аджика, он же Горлодер
- Блинчики с салатом из сельди
- Пельмени в горшочке «Ассоль»
- Сырный пирог
- Ватрушки (булочки с творогом)
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Сочные куриные котлетки: Всем привет!Фактически любая хозяйка умеет жарить котлеты. Но сколько хозяек столько и рецептов котлет,...
» Гренки в карамели: понадобится • Батон белый ароматный, 1 яйцо, 200 мл молока, 3 ст. л. сахара для посыпки, 100 г сливочн...
» Le biscuit de chocolat la cerise(Шоколадный бисквит с вишней)Дуэль:): Яйца взбить миксером вместе с сахаром и ванильным сахаром, до увеличения в объеме и посветления массы.Д...
» Помидоры с креветками: Продукты: помидоры - 3 шт., 200 г креветок (мелких), 1 варёное яйцо, 1-2 зубчика чеснока, 1...