Вам понадобится:
400 г твердого сыра
300 г соленой форели или семги
листья салата
зелень
Способ приготовления:
Эта новогодняя закуска отлично украсит новогодний стол, яркий сырно-рыбный рулет понравится всем гостям.
Сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать, перемешать половину зелени и сыр.
Положить смесь в плотный пакет, погрузить в кипящую воду и выдержать, пока сыр полностью не размягчится.
Рыбу нарезать тонкими длинными полосками.
Раскатать расплавленный сыр на пакете в тонкий пласт, выложить на него полоски рыбы, пересыпая оставшейся зеленью, свернуть все рулетом, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
Перед подачей новогодняя закуска «Золотой Петушок» нарезается пластиками, укладывается на салатные листья.
Из этих же ингредиентов :
- Хрустящая закуска с крабовыми палочками
- Рулет с ветчиной и корейской морковью «Зеленый»
- Праздничный салат «Маковое поле»
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из краснокочанной капусты: 500 г капусты, 0,7 стакана сметаны, 1 ст. ложка хрена, сок 1 лимона, соль, сахар (по вкусу), перец черн...
» Поросенок жареный: Что нужно:1 кг 350 г сырого поросенка, 50 г сметаны, 20 г топленого свиного жира, 750 г гарн...
» Торт со сгущенным молоком: Ингредиенты:Бисквитные коржи1 /2 банки вареного сгущенного молока1 банан4 мандаринаПриготовление:Сгущен...
» Варенье из ягод: Составляющие данного кулинарного рецепта:500 г ягодной смеси (например, малина, клубника, черная смород...
» Вишневый компот: Ингредиенты:200 гр. замороженной вишни1/2 ст. сахара1-2 веточки мятыцедра 1 лимона2 стакана водыРецепт ...
» Поросенок жареный: Что нужно:1 кг 350 г сырого поросенка, 50 г сметаны, 20 г топленого свиного жира, 750 г гарн...
» Торт со сгущенным молоком: Ингредиенты:Бисквитные коржи1 /2 банки вареного сгущенного молока1 банан4 мандаринаПриготовление:Сгущен...
» Варенье из ягод: Составляющие данного кулинарного рецепта:500 г ягодной смеси (например, малина, клубника, черная смород...
» Вишневый компот: Ингредиенты:200 гр. замороженной вишни1/2 ст. сахара1-2 веточки мятыцедра 1 лимона2 стакана водыРецепт ...