Сэндвич с сыром и помидором

• 1,5 ч. л. сливочного масла, размягченного
• 2 тонких ломтика пшеничного (или любого другого) хлеба
• 2 ст. л. покрошенного сыра фета
• 2 ломтика сыра чеддер
• 1 ст. л. нарезанного красного лука
• 1/4 помидора, тонко нарезанного

Приготовление:

Разогреть сковороду на среднем огне. Смазать маслом одну сторону каждого ломтика хлеба. Взять один ломтик, на ненамазанную сторону выложить сыр фета, сфр чеддер, нарезанный лук и помидор, накрыть вторым куском хлеба, также ненамазанной стороной.

Поджарить сэндвич на сковороде до золотистой корочки, по 2 минуты с каждой стороны, вторая сторона, как правило, жарится быстрее.

Приятного аппетита!