Закуска из курицы

Понадобится:

на 5 порций:

• половина курицы
• 150 грамм варёного или из консервов зеленого горошка
• 10 грибов
• 150 грамм сметаны
• 1 столовая ложка майонеза
• 40 грамм кетчупа
• молотый красный и черный перец
• соль по вкусу
• сахар

После того как мы сварили курицу, отделяем мясо от костей и режем на мелкие кусочки. Добавляем горошек, варим грибочки, режем и тоже добавляем в ту же посуду, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.
В отдельной посуде смешиваем сметану, майонез, кетчуп, немного сахара и щепотку соли. Добавляем это к мясу с грибами и горошком, посыпаем чёрным и красным перцем и аккуратно перемешиваем.