Рецепт: Крем заварной
Ингредиенты:
1/2 л молока
4 яйца
1 стакан сахара
2 ст. л. муки
1,4 порошка ванилина
Яйца растереть с сахаром, прибавить муку, перемешать, развести массу холодным молоком, поставить на огонь и варить помешивая, когда закипит, снять с огня, слегка взбить, прибавить ванилин.
Остужать, время от времени помешивая, иначе образуется корочка.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Брауни.: На 4 персоны:мука — 100 гяйца — 4 шт.орехи грецкие — 1 стаканшоколад горький — 200 гмасло сливочное — 1...
» Коктейль "Батида Дель Соль": Коктейль "Батида Дель Соль"30 мл кашасы, 10 мл темного рома, 20 мл кокосового ликера, 50 мл ананасового...
» Шоколадные трюфели: Ингредиенты:300 гр.шоколада 50 гр.слив.масла 150 гр.сливок 4 сливочных печенья(80 гр.) 1 чашку измел...
» Огурцы на зиму без уксуса (вариант).: Намываем банки, стерилизуем, стерилизуем крышки.Начищаем чеснока.Моем перец болгарский, очищаем и разр...
» Блинчики с лососем и сливочным сыром - рецепт: Яйца взбить с сахаром и солью.Молоко соединить с мукой, чтобы не было комочков, и перемешать с яйцами, ...
» Коктейль "Батида Дель Соль": Коктейль "Батида Дель Соль"30 мл кашасы, 10 мл темного рома, 20 мл кокосового ликера, 50 мл ананасового...
» Шоколадные трюфели: Ингредиенты:300 гр.шоколада 50 гр.слив.масла 150 гр.сливок 4 сливочных печенья(80 гр.) 1 чашку измел...
» Огурцы на зиму без уксуса (вариант).: Намываем банки, стерилизуем, стерилизуем крышки.Начищаем чеснока.Моем перец болгарский, очищаем и разр...
» Блинчики с лососем и сливочным сыром - рецепт: Яйца взбить с сахаром и солью.Молоко соединить с мукой, чтобы не было комочков, и перемешать с яйцами, ...