Для здоровья нам нужны и белки, и жиры, и углеводы. И злаки, и овощи, и мясо, и морепродукты.
Выход в диете-мозаике. В эталоне любая неделя должна состоять из рыбного, мясного, молочного, 2-ух вегетарианских и 1-го разгрузочного денька. Их последовательность можно разнообразить зависимо от вкусов и событий.


Денек 1 РАЗГРУЗОЧНЫЙ
Минеральная вода либо яблоки, либо зеленоватые овощи

Денек 2 РЫБНЫЙ
завтрак: 3 ст.л. мюсли (без орехов) залить стаканом молока жирностью 3%
обед: суп рыбный 200мл (без пассеровки), тунец вареной 150-200г, на гарнир бурый рис и вареной лук-порей. Компот из сухофруктов без сахара
ужин: салат - 2 тертые моркови, 2-3 ст. ложки зеленоватого горошка, 1 ст. л. оливкового масла, 2-3 веточки цветной капусты, 1 вареная картофелина. Зеленоватый чай с медом

Денек 3 и 5 ВЕГЕТАРИАНСКИЕ
Завтрак: залить 3-4 ст.л. овсянки кипяточком, добавить куски новых фруктов; 80-100 г. нежирного (лучше рассольного) сыра, 1 ст. свежевыжатого грейпфрутового сока
Обед: вегетарианский суп (перец, сельдерей, цветная капуста, морковь) - 200 мл, картофельные биточки (2 шт. каждый 80-100 г), стручковая фасоль либо вареная брокколи. 1 варенное яичко, зеленоватый чай с медом либо отвар шиповника
Ужин: фруктовый салат из всех фруктов 300-400г, обезжиренный йогурт

Денек 4 МЯСНОЙ
Завтрак: омлет из яичных белков, 1 стакан ананасового либо грейпфрутового сока
обед: 200г нежирного мясного бульона с зеленью, 150-200г вареной телятины, салат из китайской капусты, 1 помидор; клюквенный либо брусничный морс
ужин: салат из белокочанной капусты с 1 ст. л. оливкового масла, вареная свекла, 2-3 ст.л. зеленоватого горошка, зеленоватый чай с медом

Денек 6 МОРСКОЙ
Завтрак: мюсли либо овсяная каша с молоком 0,5% жирности; зеленоватый чай с медом
Обед: рыбный бульон с зеленью, вареные морепродукты (до 350-400г), вареной бурый рис, 1 стакан компота из сухофруктов без сахара
ужин: салат из морской капусты с креветками - без ограничения; минеральная вода без газа с куском лимона

Денек 7 МОЛОЧНЫЙ
завтрак: йогурт с мюсли, 80-100г белоснежного сыра, зеленоватый чай с медом
обед: овощной суп с бурым рисом - 200мл, запеканка из 150г обезжиренного творога, 1 ст.л. манной крупы с медом; стакан морса
ужин: 1 стакан кефира, 150г обезжиреннного творога

Базисные ПРИНЦИПЫ
- злаки в первой половине денька
- все овощи и фрукты свежайшие. соки- свежевыжатые
- каждое утро после завтрака "актимель", вечерком - стакан обезжиренного кефира для улучшения обмена веществ
- не меньше 1,5 л. жидроксти в денек
- уменьшить потребление соли до 5 г. в день