Жареный кролик
800г кролика, 0,5 стакана белого вина, масло, розмарин, чеснок, соль и перец.
Нагрейте печь до 210 градусов. Поместите кролика на противень с маслом, розмарином, вином, 2 головками чеснока, солью и перцем. Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол. 1 на 60 минут.
Переворачивайте кролика во время готовки и вылить на него остатки вина.
800г кролика, 0,5 стакана белого вина, масло, розмарин, чеснок, соль и перец.
Нагрейте печь до 210 градусов. Поместите кролика на противень с маслом, розмарином, вином, 2 головками чеснока, солью и перцем. Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол. 1 на 60 минут.
Переворачивайте кролика во время готовки и вылить на него остатки вина.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Печень с апельсинами: Печёнку почистить от плёнки, порезать кубиками, добавить чайную ложку горчицы, хорошо перемешать.Обваля...
» Запеканка из хурмы и творога: Рецепт: Очистить хурму от кожицы и нарезать кубиками.Протертый творог соединить с яйцом,...
» Салат из баклажанов с крекерами «Турандот»: Своеобразный салат-закуска. У меня было немного продуктов, но количество ингредиентов можно брать на св...
» Хлеб тыквенный из цельнозерновой муки с клетчаткой и с отрубями... Полезный, одним словом и вкусный!: Тыкву вместе с водой измельчить в блендере до состояния пюре.В большой кастрюле или миске, смешать тыкв...
» Рыба в шубе из картофеля: Ингредиенты:Филе рыбы (любой, какая нравится)ЯйцоКартофель (порезать кружочками)Масло для жаркиЗелёный...
» Запеканка из хурмы и творога: Рецепт: Очистить хурму от кожицы и нарезать кубиками.Протертый творог соединить с яйцом,...
» Салат из баклажанов с крекерами «Турандот»: Своеобразный салат-закуска. У меня было немного продуктов, но количество ингредиентов можно брать на св...
» Хлеб тыквенный из цельнозерновой муки с клетчаткой и с отрубями... Полезный, одним словом и вкусный!: Тыкву вместе с водой измельчить в блендере до состояния пюре.В большой кастрюле или миске, смешать тыкв...
» Рыба в шубе из картофеля: Ингредиенты:Филе рыбы (любой, какая нравится)ЯйцоКартофель (порезать кружочками)Масло для жаркиЗелёный...