Греческий салат

2 помидора, 1 огурец, 1 красная луковица, по 1 зеленому и красному сладкому перцу, 150 г сыра фета, 100 г маслин без косточек, 6 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. белого винного уксуса, по щепотке майорана и орегано, соль, черный молотый перец

Огурец и помидоры вымыть, из пер-ца удалить сердцевину. Лук очистить. Огурец нарезать кубиками, помидоры -ломтиками, перец - тонкими полукольцами, лук - кольцами.

Масло взбить с уксусом, майораном, орегано, солью и перцем.

Фету нарезать кубиками. Смешать овощи и маслины, полить заправкой. Разложить сверху фету и подать к столу.