Взять мясо, свинина (или говядина, курица, индейка - что придется по вкусу) порезать маленькими кусочками, добавить немного порезанного репчатого лука, посолить. Тушить до готовности.
Сварить 1 свеклу. Кусочек свеклы натереть на терке, и отжать сок.
Отдельно сварить картошку, размять в пюре (должно быть достаточно плотным), добавить сок свеклы. Получится розовое картофельное пюре.
На блюдо выкладываем: мясо горкой, затем сверху обмазываем розовым пюре, формируем тело поросеночка.
Отдельно из пюре слепить пятачок, ушки, ножки, хвостик.
Глазки: белок вареного яйца (отрезать 2 плоских кусочка) и маслинка (отрезать 2 овальных кусочка).
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Фаршированные кальмары.: Для приготовления вам понадобится.4-6 тушек замороженных кальмаров.Зелень петрушки и укропа.1 лимон.500...
» Овощное рагу с куриным филе.: Состав: 0,5 кг капусты; ...
» Американское радиошоу отыскало рецепт "Кока-колы": Американское радиошоу This American Life утверждает, что раздобыло рецепт самой знаменитой газировки в ...
» Рецепт « Салат с мидиями и помидорами».: Рецепт « Салат с мидиями и помидорами».Подруга принесла мидии и мы с ней за 5 минут «сообразили» вкусне...
» Суп густой с кабачками: Суп густой с кабачками1 л овощного бульона, 750г кабачков, 150г сладкого перца, 400г картофеля, 100г лу...
» Овощное рагу с куриным филе.: Состав: 0,5 кг капусты; ...
» Американское радиошоу отыскало рецепт "Кока-колы": Американское радиошоу This American Life утверждает, что раздобыло рецепт самой знаменитой газировки в ...
» Рецепт « Салат с мидиями и помидорами».: Рецепт « Салат с мидиями и помидорами».Подруга принесла мидии и мы с ней за 5 минут «сообразили» вкусне...
» Суп густой с кабачками: Суп густой с кабачками1 л овощного бульона, 750г кабачков, 150г сладкого перца, 400г картофеля, 100г лу...