Рецепт « Салат с мидиями и помидорами».

Рецепт « Салат с мидиями и помидорами».

Подруга принесла мидии и мы с ней за 5 минут «сообразили» вкусненький и весёленький салатик.

Рекомендую.

Ингредиенты для « Салат с мидиями и помидорами».

Мидии (у нас были замороженные) – 250 – 300 г

Помидоры – 4-5 шт. (средние)

Рис (варёный) – 2-3 ст. л.

Соль – по вкусу

Масло растит. – 1 – 2 с. л.

Рецепт « Салат с мидиями и помидорами».

Мидии разморозить (можно в микроволновке), слегка поджарить в растительном. масле, охладить.

Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Соединить с мидиями, положить готовый рис, все перемешать, посолить (мы не солили). Чуточку поперчить.

Всё, салат готов!

Приятного аппетита!