Поджарить лук до золотистой корочки.
Добавить морковку, перец и помидоры(томат). Потушить 2-3 минуты.
Теперь добавить баклажаны, кабачки и не резанные чеснок и горький перец.
Тушить до полной готовности овощей 20-30 минут.
За минуту до выключения добавить зелень. Полная версия рецепта: Овощное рагу
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Ягодный тортик.: Для приготовления вам понадобится:- яиц - 6 шт.- мука - 1 стак.- сметана - 200 г 20%- сахара - 3 стак.-...
» Фаршированный картофель (Рецепт): Фаршированный картофель. Кулинарный фото рецепт приготовления фаршированного картофеля в мундире....
» Бананово-мандариновый торт.: Для приготовления вам понадобится:Мандарины — 5 шт.,+ бананы — 2 шт.,+ мюсли — 1 стакан,+ хлопья кукуру...
» Праздничный салат «Рябина на снегу»: Вам понадобится:100 г твердого сыра2 помидора1 копченый окорочок1 банка консервированных шампиньонов1 з...
» Шашлык в лимонном соке: Мясо нарезать кусочками по 80 грамм. Репчатый лук нарезать полукольцами, из свежих лимонов вижати сек. ...
» Фаршированный картофель (Рецепт): Фаршированный картофель. Кулинарный фото рецепт приготовления фаршированного картофеля в мундире....
» Бананово-мандариновый торт.: Для приготовления вам понадобится:Мандарины — 5 шт.,+ бананы — 2 шт.,+ мюсли — 1 стакан,+ хлопья кукуру...
» Праздничный салат «Рябина на снегу»: Вам понадобится:100 г твердого сыра2 помидора1 копченый окорочок1 банка консервированных шампиньонов1 з...
» Шашлык в лимонном соке: Мясо нарезать кусочками по 80 грамм. Репчатый лук нарезать полукольцами, из свежих лимонов вижати сек. ...