Деревенский пирог с картофелем и луком

Масло  100г, лук 2, чеснок  2 столовые ложки, мускатный орех  тертый 1/2 чайной ложки, сливки 250мл, картофель  800г, перец белый и соль по вкусу, яйца 3, макароны 350г.
Приготовление
Сварите макароны, заверните в пленку и охладите в течение 40 минут (вы также можете подготовить за ночь перед этим). Положить масло в кастрюлю, затем добавьте лук, очищенные и разрезанные на дольки не слишком тонкие (3-4 мм), варить на слабом огне, пока они не станут почти прозрачными. Поперчить и посолить. Картофель очистить и нарезать кусочками толщиной 3-4 мм, затем варить в течение 5-6 минут в подсоленной воде, затем слить воду аккуратно через дуршлаг. Раскатать тесто из макарон в лист толщиной 3-4 мм, затем выложить в форму выстланную пергаментной бумагой и маслом. Уколоть тесто вилкой. Поместите кастрюлю в разогретую духовку при температуре 180 градусов около 20 минут, затем достать кастрюлю с печи и дать немного остыть. Выложите лук на нижнюю часть деревенского пирога, затем выложить слой картофеля, затем еще слой лука и закончить с оставшимся картофелем. В миску залить сметану и яйца, добавить мускатный орех, соль, нарезанный зеленый лук и перемешать ингредиенты.  Вылейте смесь на картофель и запекать около 20-25 минут при температуре 180 градусов. Когда пирог станет золотисто-коричневого цвета, достать из духовки, дать постоять 10 минут, а затем нарезать и подавать горячим.