Помидоры с сыром

Ингредиенты:

• помидоры средней величины 8 шт.
• сыр твердых сортов 150 г.
• чеснок 4 зубчика
• перец сладкий 1 шт.
• майонез 150 г
• соль
• листья зеленого салата, маслины (для украшения)

Приготовление:

Помидоры промывают, срезают верхнюю часть и удаляют перегородки с семенами. Сыр натирают на терке (часть оставляют для оформления), добавляют рубленый чеснок и мелко нарезанный сладкий перец, заправляют майонезом и перемешивают.

Подготовленные помидоры посыпают изнутри солью и наполняют фаршем.

На блюдо укладывают листья салата, на них ставят помидоры, которые сверху посыпают тертым сыром и оформляют маслинами.

Время приготовления примерно 30 минут

Приятного аппетита!