Ингредиенты:
400 г. говядины,
2-3 картофеля,
2 моркови,
2 соленых огурца,
2 свежих яблока,
100 г. зеленого горошка,
2 сырых яйца,
Майонез или сметана,
Перец черный молотый,
Соль,
Зелень по вкусу.
Мясо жарить целым куском в духовке до готовности и нарезать тонкими ломтиками. Картофель и морковь отварить и нарезать кусочками. Соленые огурцы и свежие яблоки, очищенные от кожицы и семечек, нарезать тонкими ломтиками. Подготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, посолить, поперчить и заправить майонезом или сметаной. Салат выложить горкой в салатник, украсить ломтиками мяса, дольками яблок, омлетом, приготовленным из яиц и зелени.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт : Мясо с айвой: Мясо (мякоть) немного отобьем и порежем небольшими кусочками. Затем в казанок или высокую кастрюлю наль...
» Телятина с тыквой, репой и зеленью: телятина – 1,2 кг.соль – по вкусуперец черный молотый – по вкусурозмарин – 2 веточкипетрушка – 0,5 пучк...
» Закуска мясная с тёртым сыром: Само слово ЗАКУСКА у некоторых людей вызывает ассоциацию блюда, которое следует кушать непременно «под ...
» Шоколадные яйца фаршированные муссом из груши: Корица порошок по вкусу и желанию, 4 шоколадных яйца около 6-7 см в высоту, шоколад темный 50г, фундук ...
» Макароны с томатом: Всем привет дорогие друзья. Сегодня мы с вами приготовим блюдо под названием макароны с томатом. Я сам ...
» Телятина с тыквой, репой и зеленью: телятина – 1,2 кг.соль – по вкусуперец черный молотый – по вкусурозмарин – 2 веточкипетрушка – 0,5 пучк...
» Закуска мясная с тёртым сыром: Само слово ЗАКУСКА у некоторых людей вызывает ассоциацию блюда, которое следует кушать непременно «под ...
» Шоколадные яйца фаршированные муссом из груши: Корица порошок по вкусу и желанию, 4 шоколадных яйца около 6-7 см в высоту, шоколад темный 50г, фундук ...
» Макароны с томатом: Всем привет дорогие друзья. Сегодня мы с вами приготовим блюдо под названием макароны с томатом. Я сам ...