Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
6 яиц
6 ст. л. сахарной пудры
3 ст. л. какао
1 ч. л. соды
3 ст. л. муки
Для крема:
150 г перемолотых грецких орехов
6 ст. л. горячего молока
250 г сливочного масла
4 ст. л. сахарной пудры
Желтки взбить с сахарной пудрой добела, добавить какао, соду, муку.
Белки отдельно тщательно взбить и добавить в первую массу.
Выложить тесто в прямоугольный противень, смазанный жиром и посыпанный мукой, и выпечь.
Горячий корж выложить на стол, на середину лепешки положить скалку и осторожно перегнуть, дать остыть.
Крем: орехи залить горячим молоком, перемешать, охладить. Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой, добавить ореховую смесь и перемешать еще раз.
Осторожно подвести верхнюю часть коржа, вынуть качалку, вложить немного крема, затем по длине коржа положить очищенные бананы, выложить крем, оставшийся и прижать немного края.
Поставить в холодильник на 2-3 часика.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт творожный с бананами замороженными «Сказочное очарование»: Ингредиенты: - бананы – 4 шт - сливочное масло – 50 г - от сдобного теста крошки – 1 ...
» Торт-безе с клубникой.: Для приготовления вам понадобится:Для безе:3 яичных белка,щепотка соли,175 г сахара, 1 чайная ложка пищ...
» Торт из хлеба.: Для приготовления вам понадобится:куриное филе - 200 граммтворожный сыр - 100 грамммайонез - 50 граммсл...
» Салат "Старорусский": Салат "Старорусский"1 яблоко, 150г отварной горбуши, 1 свежий огурец, 1 соленый огурец, 1 помидор, зеле...
» Готовим торт "Птичье молоко": Это торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО", самый мой любимый с детства. Для теста130 гр сливочного масла1 стакан с...
» Торт-безе с клубникой.: Для приготовления вам понадобится:Для безе:3 яичных белка,щепотка соли,175 г сахара, 1 чайная ложка пищ...
» Торт из хлеба.: Для приготовления вам понадобится:куриное филе - 200 граммтворожный сыр - 100 грамммайонез - 50 граммсл...
» Салат "Старорусский": Салат "Старорусский"1 яблоко, 150г отварной горбуши, 1 свежий огурец, 1 соленый огурец, 1 помидор, зеле...
» Готовим торт "Птичье молоко": Это торт "ПТИЧЬЕ МОЛОКО", самый мой любимый с детства. Для теста130 гр сливочного масла1 стакан с...