|
Думаю, эту выпечку обязательно оценят любители шоколада. Тесто необычно прежде всего тем, что в нем используется кока-кола.
|
|
| Ингредиенты:
Для теста:
Наполнители (не обязательно):
Для глазури:
|
|
| Смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель: | |
| В кастрюле растопить сливочное масло, влить кока-колу, добавить какао. Перемешать и прогреть до однородного состояния: | |
| Полученную массу вылить в мучную смесь и быстро перемешать: | |
| Яйцо взбить с кефиром и влить в тесто. Перемешать: | |
| В тесто подмешать вишни, обваленные в муке: | |
| И орехи: | |
| Тесто вылить в смазанную форму и разровнять: | |
| Выпекать при 180 градусах 50-55 минут (готовность проверить спичкой): | |
| Готовый кекс остудить, освободить от формы и облить шоколадной глазурью: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Белорыбица по-простецки: Наверное, я, как многие люди, рожденные на севере, не мыслят хорошей кухни без рыбы. С рыбой вообще у м...
» Торт «Павлова».: Для приготовления вам понадобится:Белок яичный — 6 штук Сахар — 1 стакан Мука кукурузная — 2 чайные лож...
» Лагман. Каурма Лагман.: Кто не знает - я очень неровно дышу к узбекской кухне. Сегодня поделюсь найденным рецептом лагмана ферг...
» Крем из сметаны с изюмом: В охлажденную сметану положите сахар, смешанный с ванилином, взбейте в однородную густую пышную массу. ...
» Сырники: Сырники – это обжаренные творожные биточки. Простое несложное блюдо из творога, подходящее для завтрака...
» Торт «Павлова».: Для приготовления вам понадобится:Белок яичный — 6 штук Сахар — 1 стакан Мука кукурузная — 2 чайные лож...
» Лагман. Каурма Лагман.: Кто не знает - я очень неровно дышу к узбекской кухне. Сегодня поделюсь найденным рецептом лагмана ферг...
» Крем из сметаны с изюмом: В охлажденную сметану положите сахар, смешанный с ванилином, взбейте в однородную густую пышную массу. ...
» Сырники: Сырники – это обжаренные творожные биточки. Простое несложное блюдо из творога, подходящее для завтрака...