Думаю, эту выпечку обязательно оценят любители шоколада. Тесто необычно прежде всего тем, что в нем используется кока-кола.
|
|
Ингредиенты:
Для теста:
Наполнители (не обязательно):
Для глазури:
|
|
Смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель: | |
В кастрюле растопить сливочное масло, влить кока-колу, добавить какао. Перемешать и прогреть до однородного состояния: | |
Полученную массу вылить в мучную смесь и быстро перемешать: | |
Яйцо взбить с кефиром и влить в тесто. Перемешать: | |
В тесто подмешать вишни, обваленные в муке: | |
И орехи: | |
Тесто вылить в смазанную форму и разровнять: | |
Выпекать при 180 градусах 50-55 минут (готовность проверить спичкой): | |
Готовый кекс остудить, освободить от формы и облить шоколадной глазурью: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Макароны с ветчиной в сливочном соусе: Макароны с ветчиной в сливочном соусе400 г лапши (1 пакет)500 г ветчины300 г сыра500 мл. нежирной смета...
» Тыквенный сок: КатегорияНапитки Ингридиенты: На 4 персоны:тыква — 700 гсахар — 100 глимон — 1 шт.корица ...
» Парижский десерт из сыра: Парижский десерт из сыра150г сыра, 1—2 сладких яблока, горсть миндаля, 2 ст. ложки майонеза, сок лимона...
» Рецепт "Коктейль "Осень": Приготовить коктейль методом стир, соединив в смесительном стакане лимонный сок с клубничным сиропом. П...
» Гречневый торт.: Для приготовления вам понадобится:- 200 г сливочного масла- 300 г сахара- 5 яичных желтков- 5 яичных бе...
» Тыквенный сок: КатегорияНапитки Ингридиенты: На 4 персоны:тыква — 700 гсахар — 100 глимон — 1 шт.корица ...
» Парижский десерт из сыра: Парижский десерт из сыра150г сыра, 1—2 сладких яблока, горсть миндаля, 2 ст. ложки майонеза, сок лимона...
» Рецепт "Коктейль "Осень": Приготовить коктейль методом стир, соединив в смесительном стакане лимонный сок с клубничным сиропом. П...
» Гречневый торт.: Для приготовления вам понадобится:- 200 г сливочного масла- 300 г сахара- 5 яичных желтков- 5 яичных бе...