Для приготовления вам понадобится:
Сахар – 2,5 стакана.
Вода – ¾ стакана.
Сода – 3 ч. ложки.
Мука – 3 стакана.
Варенье с ягодами – на глаз.
Маргарин либо же сливочное масло – 175 г
Яйцо – 6 шт.
Порошок какао – 4 ст. ложки.
1. В воду положить масло, сахар, какао и прокипятить ее, пока не получится однородная масса.
2. Набрать один не до конца полный стакан массы, а к остальной порции массы всыпать соду, муку, 6 желтков (по одному), замесить из этого тесто.
3. Белки яиц взбить в пену и осторожно постепенно вмешать их в тесто.
4. Смазать форму жиром и обсыпать ее мукой, переложить туда тесто и запекать при температуре около 180-200 градусов час.
5. Готовый торт охладить, по горизонтали разрезать на две-три части, каждый из них смазать джемом или вареньем, залить массой, которая осталась, украсить ягодами, извлеченными из варенья.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Печёночные котлетки со сметаной: Состав: небольшой кусочек печенки, 1 яйцо, 1 небольшая луковица, мука, соль по вкусу. Перекрутить через...
» Купаты (вариант 2): Купаты400 г нежирной свинины, 300 г жирной свинины, 2 куриных окорочка, 100 г свиного сала, 3 крупные л...
» Картофель, фаршированный творогом: *16 картофелин,*22 чайных ложки творога,*1 яйцо,*1,5 стакана сметаны,*100 г сливочного масла,*1 луковиц...
» Печёночный торт «Ням-ням».: Для приготовления вам понадобится.700г печени.1 стакан молока.3 яйца.2-3 столовые ложки муки.Соль.Перец...
» Салаты - польза или вред?: Салаты пользуются большой популярностью среди всего человечества, и многие люди считают их полезной едо...
» Купаты (вариант 2): Купаты400 г нежирной свинины, 300 г жирной свинины, 2 куриных окорочка, 100 г свиного сала, 3 крупные л...
» Картофель, фаршированный творогом: *16 картофелин,*22 чайных ложки творога,*1 яйцо,*1,5 стакана сметаны,*100 г сливочного масла,*1 луковиц...
» Печёночный торт «Ням-ням».: Для приготовления вам понадобится.700г печени.1 стакан молока.3 яйца.2-3 столовые ложки муки.Соль.Перец...
» Салаты - польза или вред?: Салаты пользуются большой популярностью среди всего человечества, и многие люди считают их полезной едо...