Булочка с секретом.

Для приготовления:
4 несладкие булочки
200 гр. крабовых палочек
2 огурца
1 пучок зеленого лука
Для заправки:
майонез 3 ст. ложки
жирные сливки 2 ст. ложки
молотый перец по вкусу
1. Срезать верхние части булочек, ложкой или ножом достать мякоть из верхней и нижней части булочки. Отложить получившиеся чашки и крышки.
2. Приготовить заправку: соединить майонез и сливки, добавить перец и взбить.
3. Крабовые палочки и огурцы нарезать кубиками среднего размера, зеленый лук — мелко. Соединить, добавить заправку и перемешать.
4. Выложить салат в чаши из булочек, каждую накрыть "крышкой".