Для приготовления вам понадобится:
2 чашки, около 300 г фиников
1 чашка горячей воды
1/2 ч. л. соды
60 г сливочного масла, комнатной температуры
1 яйцо
1/2 чашки коричневого сахара
1/3 ч. л. корицы
1/3 ч. л. пекарского порошка
2/3 чашки муки
Разогреть духовку до 180С. Приготовить небольшую форму для выпечки. У меня было «звездочка» — смазать маслом, или простелить пекарской бумагой.
Финики мелко порезать и переложить в небольшую кастрюльку. Залить водой и довести до кипения. Сразу же снять с огня и положить соды. Перемешать. Масса начнет немного пениться, оставить остывать до комнатной температуры.
Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, продолжить взбивать на небольшой скорости, затем ввести муку, предварительно смешанную с пекарским порошком и корицей. Добавить финиковую массу. Перемешать и выложить тесто в форму. Печь около 20–25 минут.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Горячий салат с индейкой: Сегодня предлагаю Вам приготовить горячий салат с индейкой. Главная “фишка” рецепта салата в том, что г...
» Пикантный салат с хурмой.: На 4 персоны:хурма (кавказская) — 4 шт.яблоко — 1 шт.лук репчатый — 1 шт.салат — 1 пучокмасло раститель...
» Рецепт: Японский салат с курицей и рисом: Рецепт: Японский салат с курицей и рисомПрекрасно подходит для завтрака или ужина, понравится всей семь...
» твороженные лепешки (очень похоже на сырники, но нежнее) возможно вариант: смешиваем все ингредиенты миксере в течение не менее 3 минут.нагреваем сковороду с небольшим колическто...
» Салат с тунцом и макаронами: Ингредиенты:макароны 200гболгарский перец 1 шт.лук репчатый 1 шт.помидоры 4 шт.тунец в собственном соку...
» Пикантный салат с хурмой.: На 4 персоны:хурма (кавказская) — 4 шт.яблоко — 1 шт.лук репчатый — 1 шт.салат — 1 пучокмасло раститель...
» Рецепт: Японский салат с курицей и рисом: Рецепт: Японский салат с курицей и рисомПрекрасно подходит для завтрака или ужина, понравится всей семь...
» твороженные лепешки (очень похоже на сырники, но нежнее) возможно вариант: смешиваем все ингредиенты миксере в течение не менее 3 минут.нагреваем сковороду с небольшим колическто...
» Салат с тунцом и макаронами: Ингредиенты:макароны 200гболгарский перец 1 шт.лук репчатый 1 шт.помидоры 4 шт.тунец в собственном соку...