Куриные грудки «по-французски»

Вам понадобится:

4 куриных грудки

2 зубчика чеснока

1 головка репчатого лука

1 бульонный кубик

1 лавровый лист

200 г консервированных помидоров

150 г свежемороженого горошка

150 г риса

5 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. рубленой зелени петрушки

1 ст.л. рубленой зелени базилика

черный молотый перец

соль

Способ приготовления:

Это нежное и сочное блюдо подойдет в качестве первого на новогодний стол, простой, но оригинальный способ приготовления курицы, не требующий особенных ингредиентов.

Посолить и поперчить куриные грудки, обжарить их на части масла.

Мелко порубить чеснок и лук, обжарить на остальном масле, добавить кубик, предварительно разведенный в 1 стакане воды, рубленую зелень и консервированные помидоры, довести до кипения, затем ввести рис и тушить 10 мин.

К тушеным овощам добавить горошек, тушить 5 мин, затем добавить грудки, тушить все до готовности, за 2 мин до окончания готовки добавить лавровый лист.

Перед подачей выложить тушеные овощи с рисом и куриными грудками на блюдо и украсить зеленью.

Из этих же ингредиентов :

Пряные растения и специи
Великий пост. Рецепты постных блюд
Тушеные баклажаны «Аджаб-сандал»

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Категории:

Вторые блюда

Другие кулинарные рецептуры и рецепты

» Картофельная запеканка: Картофельная запеканка400 гр. говяжьего фарша100 мл сливок1 кг картофелясользелень100гр сыраобжариваем ...
» Блины с кленовым сиропом: На 4 порцииМасло 25г, мука 125г, молоко 200мл, соль на кончике чайной ложки, яйцо 2, сахар 1 столовая л...
» Вешенки маринованные: ...
» Нежная телятина с овощами: Нежная телятина с овощамиТелятинаКабачкиМорковьЛук-порейСпеции для мясаТелятину нарезаем небольшими кус...
» Салаты. Самые простые и быстрые.: ДивайнНезабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонезИсточникЖуравинкаСалат дл...

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Теги:

Категории:

Категории

Последние записи

Полезные заметки