Свиная отбивная с абрикосами

Составляющие данного кулинарного рецепта:

Перевернуть, залить подливкой, покрыть слоем абрикосов и тушить, накрыв, 5 минут при 100%. Подавать, дав постоять 5 минут.

Способ приготовления:

4 свиных отбивных; 2 ст. ложки сахара; 250 г абрикосов половинками; соль; перчик.
Удалить жир с отбивных и положить их в кастрюлю. Посыпать каждую отбивную смесью соли, перца и сахара, залить их половиной сока от
абрикосов. Тушить под крышкой 10 минут при 100%, перевернуть,
полить подливкой и тушить еще 10 минут.

Данный кулинарный рецепт относится к группе: Блюда вторые


Время приготовления данного кулинарного рецепта (в минутах): 10