|
Сами знаете, сколько вареных яиц остается после Пасхи. Предлагаю вам один из вкуснейших вариантов их использования.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| Яйца очистить и разрезать пополам. Вынуть желтки: | |
| Мягкое сливочное масло, желтки, горчицу растереть в однородную массу: | |
| Добавить рубленую сельдь, лук и перемешать: | |
| Полученной массой наполнить белки с небольшой горкой: | |
| 60-65 мл воды смешать с желатином и нагреть на небольшом огне до растворения: | |
| Взбивая миксером майонез, влить тонкой струйкой остывший желатиновый раствор: | |
| На дно формы выложить 3-4 столовые ложки подготовленного майонеза: | |
| Сверху распределить фаршированные яйца срезом вниз: | |
| Полностью залить желатиновым майонезом. Поместить в холодильник на 3-4 часа: | |
| Подавать в качестве холодной закуски: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рулетики из печени с беконом.: Для приготовления вам понадобится.300г говяжьей печени.300г бекона.Растительное масло для жарки.У печен...
» Салат "Белая медведица": Салат "Белая медведица"Филе курицы 400г, ананас консервированный 1 банка, кукуруза консервированная 1 б...
» Рыба «Виноград»: 500 г филе рыбы с кожей (хек, судак или треска).Для соуса: 10 г растительного масла, 2 ч. л. уксуса, ...
» Салат с пекинской капустой (Рецепт): Кулинарный фото рецепт приготовления салата с пекинской капустой....
» Скороспелые наливки из вишни, малины, черной смородины: Скороспелые наливки из вишни, малины, черной смородиныВ глазурованный горшок, эмалированную кастрюлю по...
» Салат "Белая медведица": Салат "Белая медведица"Филе курицы 400г, ананас консервированный 1 банка, кукуруза консервированная 1 б...
» Рыба «Виноград»: 500 г филе рыбы с кожей (хек, судак или треска).Для соуса: 10 г растительного масла, 2 ч. л. уксуса, ...
» Салат с пекинской капустой (Рецепт): Кулинарный фото рецепт приготовления салата с пекинской капустой....
» Скороспелые наливки из вишни, малины, черной смородины: Скороспелые наливки из вишни, малины, черной смородиныВ глазурованный горшок, эмалированную кастрюлю по...