Брынзу необходимо измельчить, порезав кубиками, потом смешать ее с дроблеными орешками и добавить взбитое яйцо.
Размороженное тесто раскатать и разрезать на полосочки вдоль - они должны быть около 8 см. шириной.
На середину полосок начинаем выкладывать нашу орезово-брынзовую начинку. Теперь можно защипнуть края.
У нас получаются длинные колбаски. Закручиваем каждую жгутиками: Как видим они удлинились:)
Осталась самая малость - выложить все на противень, смазать взбитым яйцом и отправить в прогретый духовочный шкаф. Оставить наши палочки на 20 минут, чтобы они покрылись ароматной румяной корочкой!
Теперь палочки можно разрезать на порционные куски, немного охладить и подавать к холодному освежающему пиву:) режем на куски и охлаждаем.
Источник