История пиццы

Возникновение первого рецепта приготовления пиццы до сих пор является загадкой. Почти все народы Средиземноморья с давних времен выпекали лепешки на углях. Затем приготовленные лепешки смазывались оливковым маслом, на них добавлялись различные овощи, сыр, мясные продукты - все то, что имелось после приготовления других различных блюд. Пицца была всегда легка в приготовлении и раньше заменяла тарелку, что было очень удобно. Так и не выявилось мнение о том, какой все-таки народ может по праву считаться изобретателем такого известного и так всеми любимого нами блюда – пицца! Но уже в V веке до н.э. упоминалось, что воины Персии готовили на своих щитах л ... Читать дальше >>>