Для приготовления вам понадобится:
2 банки ананасов,
2 стол, ложки сахара,
10 г желатина,
2 г лимонной кислоты.
Кроме того:
1/2 стакана сахара,
2 стол. ложки лимонной цедры.
1. Желатин залить 150 мл холодной воды. Ананасы слить, пюрировать и залить 2 стаканами горячей воды. Всыпать сахар, ввести и рас-
пустить желатин. В горячее желе добавить лимонную кислоту. Дать слегка остыть, поставить посуду на лед и взбить. Разлить в формочки и поставить в холодильник.
2. Сахар залить водой, прокипятить, добавить в сироп половину цедры. Мусс выложить на тарелки, полить сиропом и посыпать оставшейся лимонной цедрой.
Время приготовления: 30 мин
В одной порции 140 ккал
Белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы —14 г
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: творожные треугольники с ореховым безе.: ...
» Медальоны в обертке из бекона.: Для приготовления вам понадобится:Под крышечками из картофельного пюре сохраняют сочность На 4 порции:3...
» Новогодняя утка в вишнево-винном соусе: К новогоднему или рождественскому столу можно приготовить запечённую утку. По этому рецепту утк...
» Пирог с грибной начинкой: Ингредиенты: - пшеничная мука – 3 стакана - масло сливочное охлаждённое – 200 г - яйцо R...
» Рецепт «Сырная лепёшка».: Рецепт «Сырная лепёшка». Если у вас залежался кусочек сыра в холодильнике, а ещё есть остатки кефира да...
» Медальоны в обертке из бекона.: Для приготовления вам понадобится:Под крышечками из картофельного пюре сохраняют сочность На 4 порции:3...
» Новогодняя утка в вишнево-винном соусе: К новогоднему или рождественскому столу можно приготовить запечённую утку. По этому рецепту утк...
» Пирог с грибной начинкой: Ингредиенты: - пшеничная мука – 3 стакана - масло сливочное охлаждённое – 200 г - яйцо R...
» Рецепт «Сырная лепёшка».: Рецепт «Сырная лепёшка». Если у вас залежался кусочек сыра в холодильнике, а ещё есть остатки кефира да...