Предлагаем простой, нежный, но очень вкусный салатик. Сочное мягкое мясо в сочетании с сладкой кукурузой, аромат грибов… Салат Птичка — это просто пальчики оближешь!
Для приготовления салата Птичка понадобится:
1 куриная грудка
400г грибов
банка кукурузы
майонез или сметана
2 зубчика чеснока
зелень, соль
Рецепт приготовления салата Птичка:
Грибы порежьте на пластинки, обжарьте их на растительном масле, чтобы они подрумянились. Грибы посолите и остудите. Мясо отварите в небольшом количестве чуть подсоленной воды, положив в нее черный перец горошком и лавровый лист.
Отварную грудку слегка остудите и порежьте небольшими кусочками (или разберите на волокна). Чеснок пропустите через пресс. Соедините грибы, курицу, чеснок, консервированную кукурузу, мелко порезанную зелень. Заправьте салат майонезом или сметаной. Можно чуть-чуть посолить салат.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» РЫБНЫЕ БЛЮДА: ОСЕТРИНА, СЕВРЮГА, БЕЛУГА В МОЛОЧНОМ СОУСЕ С МАДЕРОЙ: Осетровую рыбу припустить в бульоне. На готовую рыбу положить вареные грибы и крабы. Бульон выпарить, д...
» Прекрасная кожа диета: Прекрасная кожа диетаПочти всегда трудности с кожей: угри, покраснения, шелушение - появляются при нехв...
» Рецепт: Рыба в томатном соусе с оливками: Ингредиенты:500 г филе рыбы (тилапия, судак и т.д.)300 г помидоров150 г лука50 г оливок или маслинзелен...
» Телятина с пряной корочкой, приготовленная в вине: Всем привет. Сегодня как вегда будем готовить вкуснятину. Сразу к делу.Расчёт продуктов на четыре порци...