В конце сезона заготовок добавляю этот невероятно вкусный перчик, который я просто обожаю. Правда, руки до него у меня всегда доходят в последнюю очередь (заметила такую закономерность). Но ведь остатки всегда сладки...
|
|
Ингредиенты:
На 5 кг сладкого болгарского перца:
|
|
Перец разрезать пополам. Удалить плодоножку, семена, промыть: | |
Закипятить маринад из всех ингредиентов: | |
Выкладывать в него частями перец и варить 10 минут: | |
Выкладывать плотно в чистые стерилизованные банки, доливать до верху маринадом: | |
Закатать и охлаждать под одеялом: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Весенний суп: Ингредиенты500г щавеля, несколько перьев молодого чеснока, 2-3 ст. ложки растительного масла, 1-2ст. ло...
» Салат из телятины с омлетом: 1. Телятину вымыть в холодной воде, обсушить и нарезать соломкой. Мясо обжарить на растительном масле д...
» Пирог с капустой.: Для приготовления вам понадобится.Для теста.0,5кг варёного картофеля.2 чайные ложки сухих дрожжей.2/3 с...
» Десерт "Полосатики".: Для приготовления вам понадобится:Мука пшеничная — 200 гМаргарин — 70 гМолоко — 70 млЯйцо куриное — 1 ш...
» РЫБКА на ПЛОТУ: Купила белого амура, красавец такой! не хотелось как-то примитивно "забацать", я к нему отношусь трепен...
» Салат из телятины с омлетом: 1. Телятину вымыть в холодной воде, обсушить и нарезать соломкой. Мясо обжарить на растительном масле д...
» Пирог с капустой.: Для приготовления вам понадобится.Для теста.0,5кг варёного картофеля.2 чайные ложки сухих дрожжей.2/3 с...
» Десерт "Полосатики".: Для приготовления вам понадобится:Мука пшеничная — 200 гМаргарин — 70 гМолоко — 70 млЯйцо куриное — 1 ш...
» РЫБКА на ПЛОТУ: Купила белого амура, красавец такой! не хотелось как-то примитивно "забацать", я к нему отношусь трепен...