Вот и пришла Масленичная неделя. А значит пора печь в большом количестве блины. Для начала предлагаю вам семейный рецепт проверенный временем и очень нами любимый.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Яйца взбить с сахаром и солью: | |
Влить половину молока, продолжать взбивать: | |
Всыпать просеянную муку, перемешать венчиком до однородности: | |
Тонкой струйкой, помешивая, влить оставшееся молоко, перемешать. Ввести масло и оставить тесто отдохнуть на 10-15 минут: | |
Далее печь блинчики обычным способом (я смазываю сковороду кусочком сала), складывать стопкой, промазывая сливочным маслом: | |
Подавать со сметаной, медом, сгущенкой, вареньем на ваш вкус: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Тушеная с мясом камбала: Рецепт: Тушеная с мясом камбалаВам понадобится:500 г филе камбалы150 г тонкого края мякоти говядины2 яй...
» Салат со шпротами: Ингредиенты1 банка шпрот в масле1 стакан риса1 банка кукурузы1 свежий огурец1-2 яйцасоль, специи по вку...
» Канадская диета: Канадская диетаОбщепринятое правило – не отступать от перечисленных товаров и времени, когда их есть. А...
» Постные булочки «Жаворонки»: Вам понадобится:500 мл воды30 г дрожжей6-8 стаканов муки½ стакана сахара½ стакана растительного масла1 ...
» Сладкие рогалики: Рецепт рогаликов - сладкие рогаликиНеобходимые продукты:Тесто: 2 яйца, 100 г сливочного маргарина, 2 ст...
» Салат со шпротами: Ингредиенты1 банка шпрот в масле1 стакан риса1 банка кукурузы1 свежий огурец1-2 яйцасоль, специи по вку...
» Канадская диета: Канадская диетаОбщепринятое правило – не отступать от перечисленных товаров и времени, когда их есть. А...
» Постные булочки «Жаворонки»: Вам понадобится:500 мл воды30 г дрожжей6-8 стаканов муки½ стакана сахара½ стакана растительного масла1 ...
» Сладкие рогалики: Рецепт рогаликов - сладкие рогаликиНеобходимые продукты:Тесто: 2 яйца, 100 г сливочного маргарина, 2 ст...