Рецепт блинов «Бархатные».
Очень понравились моим домашним блины с таким красивым названием. Можно сделать с начинкой из творога, можно с мясным фаршем, со сметаной, с каймаком с ягодами. Да с чем угодно- всё вкусно, нежно.
Ингредиенты для блинов «Бархатные».
Кефир -0,5 л
Яйца – 3 шт.
Сахар – 1 ст. л.
Крахмал – 1-2 ст. л.
Соль -0,5 ч. л.
Мука -5-6 ст.л. (с горкой)
Сода -0,5 ч. л.
Масло растит.- 2 ст. л.
Рецепт блинов «Бархатные».
Смешиваем все ингредиенты (кроме соды и раст. масла – это добавляется в последнюю очередь). Смешиваем блендером до исчезновения комочков. Затем добавляем соду и растит. масло, перемешиваем и выпекаем на горячей сковородке (сковородку смазываем перед первым блином, остальное печём, не смазывая- не прилипают).
Подаём с тем, что есть на данный момент дома: сгущёнка, сметана, рис с яйцами, фарш с луком и яйцами и т. д.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из помидоров и сладкого перца: Состав: 2 кг- помидоров (нарезать кубиками); ...
» Кемпнера рисово-компотная диета: Кемпнера рисово-компотная диетаКалорийность диеты около 1220 ккал в день. Применяется менее 5 дней попо...
» Бисквит «Мак в шоколаде».: Для приготовления вам понадобится:3 яйца1 стакан сахара200 грамм майонеза100 грамм сметаны1 чайная ложк...
» Мусс из меда: Мусс из медаДля приготовления мусса из меда нам потребуется:— 2 стакана меда— 2 стакана вод...