Готовим блюда из лисичек

Лисички в этом году появились очень рано – в первых числах июня. Эти грибы являются самым любимыми, за их чистоту и совместимость с разными ингредиентами. Вот несколько рецептов для приготовления этих вкусных грибов.

Лисички с капустой

Ингредиенты:

• 1 кг лисичек
• 500г капусты
• 50г масла
• 2 луковицы
• Соль

Приготовление:
Свежие лисички мелко нарезать. Лук пассировать на подсолнечном масле, смешать с грибами и добавить 4-5 ст. л. воды тушить на медленном  огне 15-20 минут. Капусту нашинковать мелко, добавить к грибам и тушить до готовности.
Приятного аппетита!

Интересные рецепты

• Жюльен из лисичек (0)
• Овощной салат с лисичками (0)