Ингредиенты:
- 3 головки репчатого лука
- 300 г сушеных опят (можно любых сушеных грибов)
- 1 морковь
Приготовление:
Грибы и морковь по отдельности сварить и обжарить на растительном масле, после чего перемолоть в мясорубке, тщательно перемешать и снова обжарить. Дать остыть и затем охлажденную грибную икру уложить на ржаные гренки или ломтики хлеба, посыпать укропом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пампушки с чесноком: Почему-то при написании этого рецепта вспомнился следующий анекдот. Пьяный муж приходит домой поздно н...
» Сохранить зрение поможет правильное питание: Отличное зрение в молодости не гарантирует его сохранность в старости. Большая часть населения планеты,...
» Суп с цветной капустой: Ингредиенты:половина головки цветной капусты, куриный бульон, 1 луковица, картошка (кто сколько любит),...
» Рождественский штоллен с марципаном (Christstollen) (taha): мука - 500г; свежие дрожжи - 40г (или 1 пакетик сухих); молоко - 200 мл (или чуть больше); соль - 1 ч....
» Котлеты из картофеля и брюссельской капусты с томатным соусом: Мне очень хотелось принять участие в конкурсе на Carina-Forum. Собралась только в последний день. Пришл...
» Сохранить зрение поможет правильное питание: Отличное зрение в молодости не гарантирует его сохранность в старости. Большая часть населения планеты,...
» Суп с цветной капустой: Ингредиенты:половина головки цветной капусты, куриный бульон, 1 луковица, картошка (кто сколько любит),...
» Рождественский штоллен с марципаном (Christstollen) (taha): мука - 500г; свежие дрожжи - 40г (или 1 пакетик сухих); молоко - 200 мл (или чуть больше); соль - 1 ч....
» Котлеты из картофеля и брюссельской капусты с томатным соусом: Мне очень хотелось принять участие в конкурсе на Carina-Forum. Собралась только в последний день. Пришл...